ruanghati.com on Facebook

Resto

Inilah Fu Yung Hai, Dadar Kepiting Yang Paling Gurih Nikmat Tak Tertahankan

Hidangan legendaris ini selalu jadi andalan resto bergaya China. Mirip dadar telur dengan bagian pinggir yang keriting renyah. Empuk dan gurih karena diisi daging kepiting dan sayuran. Siraman kuah asam manis yang kental membuat rasanya makin mantap. Resto mana yang punya fu yung hai paling enak? Continue reading

Santap Ayam Rica Paling Pedas Menyengat dan Sedap

Hidangan yang bercitarasa pedas menyengat menjadi ciri khas hidangan Manado. Bumbu rica atau bumbu cabai memang sangat cocok dinikmati dengan nasi hangat. Apalagi ayam yang dibumbui sudah dimasak lama hingga pedas menyengat hingga ke serat dagingnya. Huah..huah! sungguh sangat nikmat bagi anda yang menyukai makanan pedas. Ayam rica-rica merupakan makanan khas Manado, Sulawesi Utara yang populer dan digemari karena rasa pedas menyengatnya. Dalam bahasa Manado “rica” berarti pedas atau cabai, jadi ayam rica adalah ayam berbumbu pedas. Selain ayam, seafood juga sering diberi bumbu rica. Namun tetap dengan ciri khasnya pedas menyengat dan segar.

Ayam Rica Paling Pedas Menyengat dan Sedap

Ayam Rica Paling Pedas Menyengat dan Sedap

Continue reading

Lezatnya Cumi-Cumi Balado Kuah

Cumi-Cumi adalah hewan laut dengan kaki yang melingkari kepala, tubuhnya lunak dari warna putih samapi merah muda. Meskipun di ketahi berkolesterol tinggi namun cumi-cumi tetap menjadi menu favorit bagi pecinta seafood. Dan ini adalah Resep Cumi-Cumi Balado Kuah yang merupakan masakan secara tumis balado. Masakan Cumi-Cumi Balado Kuah ini bercita rasa pedas dan gurih, sangat cocok disantap dengan nasi hangat

 

Cumi-cumi Balado Kuah

Cumi-cumi Balado Kuah

Continue reading

Nikmatnya Ikan Gabus Khas Betawi H. Udin Kombo!

Menu khas Betawi ini memang legendaris. Ikan gabus yang gurih dan lembut dagingnya disiram kuah hitam kental pekat. Beraroma kluwek kuat dengan aneka rempah tambahan. Rasanya gurih-gurih pedas dengan semburat asam. Tentu saja jodohnya adalah nasi putih hangat. Aduh enaknye!

Rumah makan yang didirikan H. Syamsudin Kombo konon sudah ada sejak awal 1980-an. Mengusung menu-menu gaya Betawi yang khas. Seperti sayur pucung gabus, pecak lele, soto kaki sapi, semur jengkol, oblok tongki, sayur asem, juga ikan bakar dan sate. Continue reading

Mana Lebih Enak Burger di McD, A&W, Wendy’s Atau Burger King?

Cheeseburger asal Amerika sudah jadi makanan global. Terdiri dari roti burger berwijen dengan selipan burger daging dan selembar keju di tengahnya. Ditambah selada, tomat dan acar timun bikin rasanya empuk, gurih dan krenyes enak. Nyam..nyam.. sebentar pun ludes!

cheeseburgerTak hanya fried chicken dan French fries, namun restoran cepat saji juga memasukkan aneka jenis burger ke dalam menunya, termasuk cheeseburger. Umumnya berisi burger daging sapi yang dipanggang, kemudian diberi keju lembaran, lettuce dan tomat. Dinikmati bersama sambal cabai atau saus tomat. Continue reading