ruanghati.com on Facebook

Makanan

Yogurt Digolongkan Sebagai Makanan Probiotik, Ini Sebabnya!

Yogurt digolongkan sebagai makanan probiotik. Karenanya yogurt digolongkan sebagai makanan unggulan. Selain itu juga dikenal makanan prebiotik. Apa perbedaannya dengan probiotik?

Katherine Zeratsky, R.D., L.D., ahli gizi di situs Mayoclinic, menjelaskan perbedaannya. Probiotik biasanya ditemukan dalam makanan seperti yogurt, sementara prebiotik ada di gandum utuh, pisang, bawang Bombay, bawang putih, dan madu. Continue reading

Yummy! Hadiah Permen Gummy Dengan Wujud Tubuh Sendiri

Siapa sih yang tidak suka dengan hadiah, suatu hal yang membuat orang lain merasa lebih bahagia atau berkurang kesedihannya, Hadiah romantis berupa cokelat dan bunga sudah terlalu biasa. Sebuah kafe di Jepang punya kreasi unik. Permen gummy dengan wujud tubuh sang pembeli dalam 3 dimensi! Permen ini merupakan proyek untuk White Day, tradisi kaum pria memberikan hadiah ucapan terima kasih pada wanita. Continue reading

Membuat Bakpia Pathuk Asal Yogyakarta

Bakpia adalah makanan yang terbuat dari campuran kacanh hijau dan gula yang dibungkus dengan kulit yang terbuat dari tepung kemudian dipanggang. Saat ini isi bakpia sangat bervariasi, tidak hanya bersisi kacang hijau saja namun kita juga bisa menemukan bakpia dengan isian keju, coklat, kacang merah, kumbu hitam, dll.  Penganan bakpia sangat lekat denga kota Yogyakarta. Daerah yang sangat terkenal sebagai sentral pembuatan Bakpia adalah Pathuk. Disana kita bisa menemukan banyak toko dan rumah yang menjajakan bakpia beserta aneka oleh-oleh khas Yogyakarta.

Bakpia Pathok

Bakpia Pathok

Continue reading